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餐廳名稱:薄多義義式手工披薩 Bite 2 Eat(市府店)

消費時間:2014年 / 2月

地址:台北市信義區忠孝東路五段17-3號1F&B1

電話:02-2763-2763

營業時間:11:30–17:00,17:30–21:30

本次消費:NT$2537+10% / 六人

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/薄多義義式手工披薩/147648301945788

 

 

在網路上搜尋聚餐食記就找到了薄多義,原本想說要去南西店的,沒想到南西店在去年已經結束營業了……

所以這次訂了市府店的位子,訂位過程相當順利,預計是要在週六吃,所以兩週前我就訂好了位子 

準時11:30抵達,沒想到薄多義門口擠滿了人?!(順帶一提,下面這是一樓的大門,用餐地點在B1F)

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下面的樓梯也滿滿的人潮,這也太誇張了吧囧?!

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左手側有椅子,應該算是候位區吧?

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說一下這次的盛況好了。

除了訂位的人潮之外還有部分是現場候位的客人,讓我嚇到的是竟然有十幾人一團的現場候位客人(還不止一團)

不曉得薄多義是不是有另外留位子給現場候位的客人,還是不接受人數太多的訂位(?

嗯,總之如果想要來吃還是建議先訂位,如果訂不到位子那就一大早11:30開始營業前去現場登記吧!

用餐限制時間印象中是兩小時,我們因為有碰油要上班所以一點十五左右就閃人了,那時候依然有人在等位子w

以上情況,給大家參考看看囉

 

我們一行人都沒想到這家店這麼熱門,離開的時候發現整家店全部坐滿,相當驚人www

出餐口,旁邊就是結帳的櫃臺跟登記候位的櫃臺,就在樓梯一下來的地方

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頭頂上還有管線,天花板很高,所以雖然在地下室卻不會有壓迫感,燈光也很明亮 

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而且位子很多。

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場地還蠻複雜的,我差點迷路(喂

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繞來繞去我頭都暈惹(艸

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牆上也有各式各樣的裝飾,氣氛很輕鬆,而且也有可以容納數十人的長型桌子,非常適合多人聚餐w

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11:30開始營業的時候,就會看到服務人員排成隊,領著一團又一團客人到位子上,有點有趣

在七彎八拐之後我們坐到了一個有點偏僻的邊疆地帶,位子雖然有點邊緣,不過訓練有素的服務人員還挺常巡桌的,收桌也很快 

 

Mr.菜單,首先是排餐類,旁邊有寫升等套餐,基本上搭排餐、義大利麵或是披薩都可以

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這是副餐的品項,旁邊的紅紅那個對話框標著的菜色代表新菜色

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披薩們,裡面有什麼料都有寫在旁邊,所以如果有禁忌可以稍微挑一下

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最後就是讓人眼花繚亂的義大利麵們。

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貼心的是義大利麵還可以加份量(當然是要加錢),怕吃不飽的話可以加個麵兒 

 

慣例的水杯……還有其他餐具們。

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先說明一下我們點了些什麼,首先是三份披薩、三份義大利麵(加大),然後搭配一份搭159的副餐,四份搭的是259的副餐

在點餐的時候也超複雜,點到整個頭昏,因為品項實在太多了,我們又希望盡量不要點到重複的(雖然最後還是重複惹)……

也就是說我們的副餐會有:五杯飲料、五份法利亞小點以及四份開胃點(六個人吃orz)

下面標註的價格我都先寫原價,但是其實除了主餐之外都是搭套餐的唷啾咪>_^(滾

 

首先是很多人(?)點的復刻紅茶(冰),原價NT$35

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我沒喝到這個其實,據說有麥香紅茶的味道,我想應該比麥香紅茶好喝一點吧?

另外碰油H點的是蘋果紅茶,因為拍起來跟復刻紅茶長得一樣,就不另外PO出來惹……www

據他所說蘋果紅茶裡面有蘋果果粒,聞起來超香的,應該是值得一點的飲品(我想)

 

我點的復刻鮮奶茶(冰),NT$60

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很普通的鮮奶茶,有手搖飲料的味道,還算不錯 

 

復刻紅茶(熱),NT$35

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一個大茶包的熱紅茶,喝起來味道應該跟冷的復刻紅茶一樣

服務人員時不時巡桌就會問一下需不需要加熱水,所以只要不怕澀就可以一直喝一直喝一直喝一直喝(ry

 

開胃點之起司焗烤菠菜,NT$69

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超燙。(廢話啊這……)

沒有很大碗,焗烤的下面是濃郁的奶油,還有滿滿的波菜。

將焗烤波菜挖一口放到麵包上,不但香噴噴超誘人,波菜也很嫩很新,幾乎不需要太過咀嚼,搭配焗烤十分對味,好吃b

 

開胃點之酥脆薯條,NT$69

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很普通的薯條,就是個薯條……剛上桌熱騰騰的不錯吃,很酥很脆……嗯。

 

開胃點之美式洋蔥圈,NT$69

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這洋蔥圈不錯吃捏www(嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼

吃得出洋蔥香味,酥脆的炸外皮炸得不錯,味道適中不必另外沾附上的蕃茄醬,涮嘴的一道小零食,推薦 

 

法利亞小點之酥炸雞翅6隻,NT$149

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很普通的炸雞翅,炸得不錯,肉質也挺鮮嫩,皮是薄的那種,吃起來也不至於會太油(嘛,連吃六隻我就不肯定惹)

 

法利亞小點之匈牙利香料雞柳,NT$149

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這個比炸雞翅好吃一點,肉質一樣很軟嫩,加上揉合了很特別的香料,口味不落俗套,比較有新鮮感 

至於它那個醬,嗯……我也不知道是什麼,不過有點偏酸,搭得很開胃w

 

法利亞小點之炸小捲莎莎,NT$149

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這個炸得很普通,咬下去外皮還跟小捲分離orz……莎莎醬的味道則沒有特別突出,偏淡的味道★

順帶一提旁邊還有附上小沙拉,很普通的小沙拉。

 

燻嫩鴨胸蒜辣麵,NT$190(加麵+NT$20)

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辣醬的辣搭配蒜香,算是很清爽的一道義大利麵,不過很不巧的這種辣是我不太喜歡的,所以我只吃了兩口orz

鴨肉很嫩,麵條也很Q,不太需要費力去嚼,整體搭起來就是……嗯,不太敢吃辣的可能需要一直喝水的清爽好吃義大利麵 

 

培根奶油蛋黃麵,NT$180(加麵+NT$20)

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奶油味道非常非常濃厚濃郁的奶油義大利麵,簡單來說就是如果一直吃這個應該吃到最後會膩;

麵條一樣很Q,培根就是個蠻好嚼的培根,另外還添加了洋蔥,整體多了一股美妙的洋蔥香 

另外上面的蛋黃其實存在感不是很高,除非沒有拌均勻,不然入口之後沒什麼蛋黃的味道,只有濃濃的奶油白醬味 

嗯,不過喜歡奶油的人應該會很愛就是了www

 

芥末子奶醬佐核果雞肉,NT$200(加麵+NT$20)

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乍看之下不怎麼誘人的一道義大利麵,同樣是奶油,但是加上了芥末子讓味道出現了更多刺激和變化,吃起來比較不容易膩 

雞肉有點略乾,差點吃不出來是雞肉(?),不過還可以啦,芥末子的表現提高了這道原本應該很不怎麼樣的料理層次,算不錯

 

接下來是披薩特集(誤),首先是法式蒜香油封鴨披薩,NT$239

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受到眾人的一致普評,這種食材組合莫名的有種不協調感,我自己是想要加點一份甜麵醬跟麵皮(走錯店)

還有碰油覺得鴨肉有種腥味,不是他的菜

嗯,個人覺得沒有那麼糟,味道也還算可以,分開來吃的話鴨肉很嫩披薩很Q起司很香,但是好想要甜麵醬啊…………(喂

 

培根波菜半熟蛋波薩,NT$209

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中間有一顆半熟蛋黃的培根波菜披薩,是三份披薩中裡面我最喜歡的味道!

蛋黃的熟度剛剛好,有點像是蛋黃酥裡面那種蛋黃的fu,個人超愛♥

培根不會太鹹,搭配嫩綠的波菜嘟嘟後,口味很剛好www

 

洋薯腿排披薩,NT$229

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起司的下面是厚厚一層的洋芋泥,所以要注意,這道非常飽,可以輕鬆塞飽你的胃……

至於那個腿排其實就是雞肉塊,不太醒目(?),入口後也很容易讓人忽略;

因為那層洋芋泥雖然飽,但是經不住它口感香綿順滑啊,滿嘴馬鈴薯香的情況下我根本忘了另外一個主角了orz

再加上洋芋本身就與焗烤起司很搭配,如果胃容量足夠大的話這道還蠻推薦的b

 

披薩的餅皮整體來說挺Q的,咬起來卻也不特別費勁,就是最後面那一圈雖然Q卻有點乾 

我們幾個在飽到不行的情況下忍不住用刀子把後面切掉沒有吃(艸

這……這也是沒辦法的啊,我們最後連麵都吃不完還打包帶走,六個人這個份量實在是有點太驚人了……而且我們還加麵 !!!

加麵根本就是個錯誤啊!!!!!!!

 

四個人點了焦糖烤布蕾,NT$99

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上層的焦糖很甜很香我超愛,布蕾口感超滑順,吃起來不像布蕾倒是有點像冰淇淋,奶油香很明顯,相當不錯w

 

碰油P則是選擇香蕉巧克力慕斯,NT$99

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蛋糕反而讓我驚艷,慕斯不會太膩,甜度適中的巧克力,加上出色的香蕉融會其中,綿密鬆軟的口感超讚!

個人覺得比烤布蕾好吃,推薦推薦 

 

結論:非常適合多人聚餐的一家餐廳,我給四顆星半★

位置多還有大桌子,店內氣氛很輕鬆很歡樂,菜色豐富選擇多,而且基本上不太會踩到地雷,份量又多,人數越多吃到的菜色就越多

價格不會太貴,吃到撐死也頂多四五百塊,飲料份量不少,有茶包的熱飲還可以一直續杯一直續杯ー♪

另外地點也很方便,就在捷運市政府出口出來不到三十秒的路程,吃完還可以大家一起去逛統一阪急或是去松山文創看展覽等等

莫怪乎這家餐廳如此熱門,它的所在地點真的太具機能性了,不管接下來的行程是什麼都還蠻方便w

嗯,服務態度不錯,上餐速度也不賴,巡桌巡得很勤,加水什麼的更不用說惹 

不過用餐限制時間兩小時(印象中),沒辦法一直坐到天荒地老……嘛,它優點都這麼多了,這個小小的瑕疵其實也不算什麼

如果下次還有要多人聚會,也許又會考慮薄多義吧,呼哈

 

就這樣子,以上ノシ

 


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餐廳名稱:薄多義義式手工披薩 Bite 2 Eat(市府店)

消費時間:2014年 / 2月

地址:台北市信義區忠孝東路五段17-3號1F&B1

電話:02-2763-2763

營業時間:11:30–17:00,17:30–21:30

本次消費:NT$2537+10% / 六人

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