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詳細資訊 -Information-

餐廳名稱:ToshiYoroizuka 鎧塚俊彦(六本木東京ミッドタウン店)

消費時間:2011年 / 9月

地址:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F B-0104

電話:03-5413-3650

營業時間:11:00-22:00(內用區)11:00-21:00(外帶區,週二不營業)

本次消費:約¥1200 / 一人 

網站:http://grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/


 

《初訪食記請點此》

 

由於有個台灣的朋友要離開日本,想說在他回國之前大家聚一聚……

結果很不幸的因為諸多因素最後是他一個人缺席(艸

 

這次第二次來到鎧塚俊彦了,第一次的用餐經驗十分美好,後來也有偷偷來這裡外帶蛋糕

只是相比沙龍內用,外帶蛋糕的味道就比較普通,沒有特別現代的味道(。・ε・。)

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時間是平日的晚上六點半,沒有人排隊,但是客人依然絡繹不絕www

 

坐進了裡面的沙龍內用區,桌上已經放好了菜單

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各類甜點,除了舒芙蕾是用烤的以外,其他都是有佐上冰淇淋的冰品甜點

另外店內提供白酒紅酒啤酒香檳跟茶等等各種飲料,價錢不太美麗,但是還不錯w

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點完餐之後,因為都是現做,所以要等十分鐘前後,舒芙蕾甚至要等十五到二十分鐘orz

 

總之在等待的這段時間,可以欣賞大廚們忙碌的背影還有美麗的甜點裝飾經過這樣。

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沙龍的座位區整個是呈現長型w

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大廚就在眼前表演組合甜點的技術,但是因為高度差的關係,其實也看不太到;

我的位子正好是橫的,所以一目了然十分愉悅。

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牆上擺了各種酒還有各式酒杯,光用看的就覺得好像很專業(*´ω`*)

 

橫排的位子桌上沒有水杯墊,為何?

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等了一陣子,服務生先上了慣例的冷湯

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好像是芝麻什麼鬼的,反正這種東西我永遠聽不出來到底是什麼(艸

總之在日本待久了冷湯這東西也習慣了,所以喝起來也沒有覺得特別怎樣wwwwww

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普通好喝,一如既往。

 

接下來是同學點的,パルフェ・オ・ショコラ(巧克力聖代 ver.2011),¥1,100

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好像每年的巧克力聖代都是不一樣的造型,這次的是香檳杯盛裝,造型搭配漸層,十分美麗

莓類與巧克力冰淇淋的組合,加上最底層的果醬,微酸的口感引人入勝ヽ(*´з`*)ノ

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巧克力冰淇淋不會過甜,不膩不重,好吃(←偷吃了一口的感想

 

然後是我點的,スフレ・オ・シトロン(檸檬舒芙蕾),¥1,200

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シトロン是指香櫞(長知識的維基往此)←google後的結果

但是仔細看了一下他的介紹裡面只提到是檸檬,我自己吃了之後也覺得跟檸檬沒兩樣所以(ry

附上甜甜的煉乳☆

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我是先把中間挖一口起來吃,嗯,好酸哦(艸

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所以最後還是乖乖的把煉乳倒進去了。

濃濃的檸檬香加上柚子的果肉,雖然不是很別出心裁的設計,但是酸味帶起食慾

讓我湯匙兩三口立刻就把它吃完了orz

加上煉乳的甜味,原本還怕太甜所以不敢倒太多,不過整個味道異常的合,所以我就全加進去了

沒有特別出色,但是很經典的舒芙蕾,應該也算是鎧塚俊彦的招牌之一吧。

 

偷拍隔壁的甜點(´・ω・`)

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每一樣看起來都精美的好好吃www

 

吃完之後,服務生會幫你收餐盤,然後遞給你本次消費的單子(*´ェ`*)

接著就是拿著單子去櫃臺買單就結束了。

 

外帶區的蛋糕也可以一起結帳,甚至可以點了之後在店內用b

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不過因為這時已經是晚上八點了,看得出來這蛋糕櫃十分空盪(哀桑

順帶一邊這裡的小蛋糕跟餅乾之類的也很有名,很多日本人也會買來送人www

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只是好不好吃我就不知道了,因為我沒吃過……等到有人送我的時候(ry

 

生巧克力看起來好好吃好想買☆

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可是實在不便宜,到現在買不下手orz

 

最後結論一下,這家店就如之前所說的氣氛不會太凝重,可以輕鬆吃輕鬆聊www

可能是時間點過了,最近經過這家店都沒有看到排隊的人潮,推論平日來吃的話應該不用排隊

如果想要買外帶蛋糕,建議在五點前來,六點半前後就會只剩下半櫃了……;

我買過天使蛋糕瑞士捲跟巧克力蛋糕,都十分不錯,因為份量不大所以當晚餐剛(ry

 

沙龍區的甜點菜單常常更新,每次來應該每次都會吃到不一樣的東西(〃▽〃)

不過跟幾年前相比價格漲了不少,可以估計往後價格也有節節攀升的可能……

嘛,畢竟以觀光客來說最重要的就是旅得有價值,其實餐點可以放開心胸的點w(餿主意

所以這家真的推薦大家來吃(*ゝω・)ノ

雖然再過一下子就會邁入冬季,但是我相信台灣人都喜歡在冬天吃冰夏天吃火鍋(沒有

 

就這樣,以上ノシ

 


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詳細資訊 -Information-

餐廳名稱:ToshiYoroizuka 鎧塚俊彦(六本木東京ミッドタウン店)

消費時間:2011年 / 9月

地址:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F B-0104

電話:03-5413-3650

營業時間:11:00-22:00(內用區)11:00-21:00(外帶區,週二不營業)

本次消費:約¥1200 / 一人 

網站:http://grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

 

啾子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • emma
  • 請問你是在日本念書嗎???
    因為很想在東京longstay
    想知道你的經驗這樣
    謝謝分享:))))
  • 是沒錯,longstay是指打工度假嗎?

    啾子 於 2011/10/06 12:30 回覆

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