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詳細資訊 -Information-

餐廳名稱:麺屋 一燈

消費時間:2011年 / 11月

地址:東京都葛飾区東新小岩1-4-17

電話:03-3697-9787

營業時間:11:00-15:00,18:00-22:00

本次消費:¥950 / 一人 

網站:http://kiseki-dream.com/

 

 

總而言之,挑了一個週六的中午,我跟同學L一起前往了這家最近超火紅的拉麵店

當天氣溫適中(11月上旬),不會太冷也不會太熱,十分適合排隊(艸

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看看這隊伍,後面還更長,不過說起來大概排不到一小時就可以吃到了……這樣算是快嗎?

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為了要給行人預留通道,所以店家特地在中間放了角標,也就是道路上用的那種安全三角椎區隔

另外快排到店門口時,店員會先讓你進去買餐券,反正不管是要吃拉麵還是沾麵,選特製就對了www

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特製有包括蛋跟叉燒肉等等,可以不必另外加點其他東西★

順帶一提,一燈的麵類們都可以加大碗,我有幸目睹到大碗的份量,大概就是

約可以吃上兩餐半左右。

 

買完餐券之後,店員會直接把餐券收走,接下來只剩下排隊入座就可以了。

 

呼呼,排了很久望穿秋水終於站在店招牌的下面

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我跟同學L 因為很閒 很認真的討論了「一燈」的念法討論了將近十分鐘,查了字典(〃▽〃)

不過字典裡沒有,嗯。(ANS:いっとう)

 

嘛,過了不知道多久,時間下午一點多,我們終於坐進店裡wwwwww

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整個內裝潢是採L型的方式,正面對廚房,可以看到廚師大人及助手們揮灑汗水那勃發的英姿(住手

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桌前面有各種調味料,醬油、醋、胡椒等等,甚至還有綁頭髮的橡皮筋

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水是自己倒,杯子跟飲水機就在食券機的旁邊,十分自助☆

 

沒等多久,我跟同學L點的麵就上了w

特製濃厚魚介つけめん(特製濃厚魚介沾麵),¥950

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我們兩個點的是一樣的,份量也都是普通的那種,沒有加大ー♪

(因為燈光關係導致色溫不太一樣,實際顏色接近下面,但是燈光下呈現的顏色是上面那樣orz)

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麵是中等粗細,上面有兩片豬肉叉燒兩片雞肉叉燒,以及三片海苔

另外還有一顆招牌的燻製半熟蛋,跟其他拉麵店的不太一樣,是沒吃過的,很新的味道(廢話

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小生第一次看到雞肉叉燒,和這麼紅的豬肉叉燒,當下十分驚豔(?,不僅油色美,切得還挺厚

雞肉叉燒味道比較清爽,鹹得剛好容易入口,日本人很擅長把鹽加得很美味(*´Д`*)

相比之下,豬肉叉燒帶了點煙燻味,味道也偏重,丁點的肥肉入口即化,十分好吃www

 

沾醬裡面有加了點菠菜,忘記是兩顆還是三顆的小雞肉丸子www

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剛上的時候是溫的,恰好是可以入口的溫度,所以可以直接挾麵來西嚕呼嚕(〃▽〃)

同樣是柴魚味,跟之前吃瞠拉麵的時候又有點不太一樣,一燈的還煮進了些屬於雞肉的甜味w

個人覺得十分不錯,加上麵條頗Q,嚼勁足,可以明白為什麼這家店會成為話題名店。

 

吃完之後,直接把整盤端上台子,人家就會幫忙收走了。

 

接著會上可愛的小甜點ヽ(´ー`)人(´▽`)人(`Д´)ノ

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焦糖冰淇淋(不過現在12月了不知道有沒有換成別的)

這個超好吃,在吃完味道濃稠的沾麵之後,加上這個瞬間令人胃口大開www(喂

不會太甜,清涼爽口,可惜冰淇淋沒有單點……

 

嗯,這樣一餐下來花不到半小時,所以理論上來說外面排隊應該也不會排太久才是。

基本上是值得品嚐的拉麵店,上面的料也跟外面的一般拉麵店味道不太一樣w

只可惜所在位置不在鬧區,周圍沒有什麼特別可以逛的(最後我跟同學坐電車跑去池袋逛大街)

所以想吃的客人們必須要坐JR到新小岩站才能品嚐到這種美味;

如果有機會的話,很想吃吃看他的特製拉麵,想必也是十分出眾(*´ー` *)

 

順帶一提,同學L覺得沾醬太鹹太稠,最後吃完的感想是普通,雖然我覺得十分不錯b

果然大家的口味都不太一樣www(而且他似乎不喜歡魚介口味)

 

就這樣,以上ノシ

 


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餐廳名稱:麺屋 一燈

消費時間:2011年 / 11月

地址:東京都葛飾区東新小岩1-4-17

電話:03-3697-9787

營業時間:11:00-15:00,18:00-22:00

本次消費:¥950 / 一人 

網站:http://kiseki-dream.com/

 

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