啾肉與碰油

【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱：CLUB HARIE（B-studio Tokyo West）

消費時間：2012年 / 2月

地址：東京都豊島区池袋1-1-25 東武百貨店池袋店　本館　Ｂ１Ｆ

電話：03-3981-2211

營業時間：平日 11:00-21:00，週日 11:00-22:00

本次消費：約￥1,200 / 一人

網站：http://clubharie.jp/

情人節快要到了，不管是哪裡都開始賣起了巧克力，各家甜點店也紛紛推出限定菜單……ｗ

所以經過池袋就跑進去吃了。

CLUB HARIE在池袋東武百貨B1的分店，位置很好找，只要從JR出口直接走到東武百貨。

這家年輪蛋糕在日本橋的分店評價相當高，不過日本橋對我來說交通比較不便……orz

下午約三點左右到，前面等了三位一起的客人，不過我們只有兩位，所以店員就先讓我們進去了★

先來張老套的水杯，雖然沒有冰塊，但是不用懷疑，它是冰水。

菜單十分簡陋，只是兩張紙，還捲捲的，害我不好拍（艸

今天的目標就是這個啦！尊爵不凡年輪蛋糕（亂翻譯）！！

嗯，總之點完餐之後，我們就開始靜靜的坐著等……

店內真的不大，約二十來席的位子其實也不太多。

不過通常看到有人排隊，比較有良心的人就不會坐太久了ｗｗｗ（譬如我）

旁邊有池面大廚在捲年輪蛋糕，第一次看到年輪蛋糕的作法，是自宅無法達成的水平囧

那個紅色機器似乎是個烤箱，年輪蛋糕A邊轉邊滾上麵糊，然後轉啊轉啊轉到後面去換蛋糕B

做完之後，看到池面大廚B進來換班，還拿著消毒水擦拭手碰過的數十個地方，深深覺得……

嗯，果然不愧是展示用的透明玻璃櫃ｗ（喂

等了約十來分鐘，剛出爐熱騰騰的年輪蛋糕就上桌啦！

和日本橋店的不太一樣，這邊的年輪蛋糕是小的，所以切成四半，價格也比較便宜

焼きたてバームクーヘン（現烤年輪蛋糕），￥473

其實是同學L點的，旁邊的鮮奶油完全不膩，吃不出任何的油脂感，很滑潤順口。

也因為它不會很甜的關係，搭配外層裹了香脆糖皮的年輪蛋糕來說十分剛好ｗｗｗ

我點的是，プレミアムバームクーヘン-Valentine-（尊爵不凡年輪蛋糕 情人節ver.），￥630

請不要過度在意我的翻譯卸卸（←去死

盤上裝飾很豐富，上面寫了情人節快樂，是用巧克力寫的，甜甜的帶了點大人的苦味，好吃！

把年輪蛋糕切開，裡面是一層一層的紋路，上面澆了很香濃的巧克力鮮奶油(〃▽〃)

然後在蛋糕中間的洞（？）塞了酸酸甜甜的藍莓醬ｗ

綿密鬆軟的口感，不像年輪家很實的那種年輪蛋糕，完全是兩種不同的味道ー♪

CH家的年輪蛋糕帶了點空氣的篷鬆，吃進嘴裡幾乎不需要費勁咀嚼就可以滑入喉嚨，很好吃ｗｗｗ

外皮裹著的糖衣鬆脆，入口即化的甜味，搭配巧克力味道很濃的鮮奶油跟藍莓果醬(*´Д`*)

嘛，我看我連吃個兩三盤都沒有問題（艸

順帶一提這是同學L點的アッサム（阿薩姆紅茶），￥557

可以選擇要不要牛奶，以日本平均價格來說並不算貴，一壺至少夠你配完整盤年輪蛋糕還有剩ｗ

味道我就不知道了，只能說茶色相當漂亮XD

至於我點的是ロイヤルミルクティ（皇家鮮奶茶），￥662

是直接煮好的奶茶，裡面已經放了糖……現在想想應該當初請他們不要放(´ﾟдﾟ`)

雖然甜度相當剛好不會過甜，但是本人一向比較喜歡喝無糖的茶XD

總之味道還算不錯，可以接受。

因為情人節的關係，連包裝的盒子都有另外設計ｗ

兩種情人節限定的盒子，跟一般使用的盒子都有展示。

下面放著的是一般普遍的年輪蛋糕，價格也依照尺寸高低有所不同ｗ

不過他們也有另外賣小的年輪蛋糕，就是同學L點的那種size，跟一之鄉的年輪蛋糕一樣小。

同樣的外層有裹上脆脆的糖衣，看得我亂心動一把的ｗｗｗｗｗｗ（艸

順帶一提，買回去之後保存期限是七天，足夠帶回台灣當土產了，相當推薦ｄ(ゝд◕✿ฺ)

和年輪家不一樣的口感，吃起來也不像是一樣的點心，建議可以兩種都買來嘗嘗鮮，不會讓你失望的☆

有機會的話更可以坐在店裡點杯紅茶配上蛋糕慢慢享用！

就這樣子，以上ﾉｼ

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【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱：CLUB HARIE（B-studio Tokyo West）

消費時間：2012年 / 2月

地址：東京都豊島区池袋1-1-25 東武百貨店池袋店　本館　Ｂ１Ｆ

電話：03-3981-2211

營業時間：平日 11:00-21:00，週日 11:00-22:00

本次消費：約￥1,200 / 一人

網站：http://clubharie.jp/