啾肉與碰油

【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱：Flügel Cafe（辛亥店）

消費時間：2013年 / 8月

地址：台北市大安區辛亥路一段34巷3號

電話：0928-080-973

營業時間：13:00-19:00（週一公休，建議事先訂位或當天電話詢問）

本次消費：NT$740 / 兩人

粉絲團：https://www.facebook.com/Fluegel.studio

《本店的食記往此》（本店已結束營業，僅剩辛亥小廚房店）

過期半年的食記Part 2。

同樣也是猶豫了超久，最後才決定PO出來的一篇，主要是因為辛亥店的燈光不錯………

拍起來很有FU（等等）。

辛亥店的門面看起來讓人不知道該不該走進去，因為沒招牌也沒任何標示 

就連門上也只寫了個很難辨識的「私人工作室」，不過不用懷疑，就是這裡。

話說進去之後我們還蠢蠢的問店員：「請問有營業嗎？」

因為正好是平日下午一點左右，店內那時一個人客都咩有 

辛亥店空間比較明亮寬敞，不像本店是走溫馨民宅風格，個人比較喜歡辛亥店。

同樣的水杯跟水自己來，不要客氣(ry

大桌子，可以坐很多人

再往裡面走一點有沙發跟圓桌

以及又一個大桌子。（順帶一提裡面坐著的是店內的工作人員們）

從裡面往外看，可以看到上面透出陽光，採光真的很好。

廚房在最裡面（各種手震）

有白色小屏風檔起來

然後跟本店不一樣的是，桌前擺著的是牌子，看不到蛋糕XD

不過牌子很詳細，可以看到材料大約有什麼這樣

然後溫蛋糕就放在外面，這天也是三種溫蛋糕。

飲料的菜單

再強調一下這是半年前的照片哈。（喂

也就是說現在的飲料應該完全不長這樣了，嘛，大家的重點應該也不是飲料吧？

要注意的就是辛亥店的低消是一杯飲料（不含蛋糕），所以一定要點一杯飲料才可以。

我點的水果森林，NT$180

我原本以為是新鮮水果茶那種，沒想到是另外一種水果茶。

酒紅色看起來閃閃發亮，味道則是偏酸，帶有很清爽的莓果味，以及莓果特有的澀味，還不錯ｂ

朋友J點的則是莓果荔香物語，NT$160

也是很漂亮的顏色，不過我沒喝半口，所以味道到底如何呢……我(ry

我點的sommer kuchen，NT$140

最下層是杏仁蛋糕體，然後上面是優格口味的凍狀，真的很適合夏天，清爽開胃的口味（但是現在冬天了

上層部分優格味道還蠻濃郁的，下層的杏仁海綿蛋糕相對的杏仁味就沒那麼明顯了ｗ

芒果則是很甜很當季，整體吃起來完全不會有負擔感。

其實這才是我的重點之雪球，NT$120

上次沒吃到雪球飲恨，所以這次特地為了雪恥（X

雪球揉合了我最愛的巧克力與香蕉，些微的萊姆酒香讓蛋糕更加迷人，很棒ｗｗｗ

巧克力海綿蛋糕膨鬆柔軟，而且巧克力味蠻重的，香蕉則……很普通，就是個香蕉。

加上巧克力碎粒增添口感和咬勁，比起上一款算是偏甜，但是個人覺得甜得很適中，剛剛好

最後是朋友J點的焦糖李子溫蛋糕，NT$140

簡單來說就是個溫熱的蛋糕上面淋上鮮奶油與焦糖醬這樣。

蛋糕一樣很綿密紮實，甜甜的蛋糕搭配酸酸的李子，最後再佐上奶香的鮮奶油以及焦糖，

完全不膩無負擔的溫蛋糕，推薦給喜歡吃甜中帶酸蛋糕的大家

還是要強調一下，這是半年前去吃的時候的紀錄與照片，嗯，所以時效性上有點那個啥（艸

辛亥店與本店每天提供的蛋糕都有些許不同，粉絲團上偶爾會公告當天的蛋糕ｗ

另外由於有時候會臨時公休，除了事先訂位之外也可以在造訪前看一下粉絲團確認一下★

然後就是關於低消的不同，本店只需要滿一百，但是辛亥店一定要點一杯飲料才可以！

所以不想點飲料只想點一堆蛋糕的捧油記得要去本店哈（《本店的食記往此》）

最後，蛋糕真的很好吃 順便祝大家新春佳節愉快，咱們明年見（艸

就這樣子，以上ﾉｼ

對惹，下次見面我就不叫這名字了（去死

檢視較大的地圖 

【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱：Flügel Cafe（辛亥店）

消費時間：2013年 / 8月

地址：台北市大安區辛亥路一段34巷3號

電話：0928-080-973

營業時間：13:00-19:00（週一公休，建議事先訂位或當天電話詢問）

本次消費：NT$740 / 兩人

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