啾肉與碰油

餐廳名稱：Jamling CAFE

消費時間：2014年 / 3月

地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號

電話：02-2701-2030

營業時間：11:00-21:00

本次消費：約NT$280+10% / 一人

粉絲團：https://www.facebook.com/jamlingcafe

最近好像很多這家的食記（艸）由於種種因素這次的照片拍得很不合我意，就麻煩大家將就一下惹orz

話說其實我也是看到別人的食記才想到要來吃一下的，我愛鬆餅♥

Jamling cafe，位在新開通的信義安和站附近，之前很少來這附近，造訪之前稍微研究了一下路線 

不得不說科技真是路痴的福音（？）

總之我們從捷運站走到這裡差不多花了十分鐘前後，不算很遠，但是一旦迷路的話就需要繞很久……ｗ

專賣Pancake的Jamling cafe，是來自日本的口味，這也是吸引我的原因之一 

店面還算明亮，進去之後左半邊是廚房區，正前方有一個大桌子可以坐很多人

左手邊則是工作室

以及一般客席這樣

位子沒有很多，算了一下頂多十幾桌左右，平日下午應該還好，若是要假日或是尖峰時段來吃建議還是訂個位子比較保險ｂ

招呼我們的是日籍服務人員，觀察了會兒似乎大半部分的staff都是日籍，講中文都有一種很可愛的腔調 

菜單很薄，是一張紙對半折起來的大小。

翻開來第一頁在介紹店內鬆餅

另外一頁就是鬆餅了，左半邊是甜的，右半邊是鹹的

飲料

限定的季節鬆餅

因為鬆餅搭配飲料有做優惠，所以我們一行人都加點了飲料

碰油W點的薑汁汽水，原價NT$100（搭配鬆餅+$50）

聽說喝起來跟外面市售的薑汁汽水味道一樣ｗ（仔細想想這好像也不奇怪，畢竟折扣下來才50摳呀）

碰油C點的水果風味茶-草莓香草，NT$120（搭配鬆餅+$50）

就如同照片所示……這茶是茶包泡的，可以不用抱太大期望，就是個有香味的水 

順帶一提有個碰油點了覆盆子莓果口味的風味茶………味道很特別，眾人一同表示不太能接受（艸

其他人包括我都選擇冰紅茶，原價NT$110（搭配鬆餅+$50）

喝起來有種淡淡的伯爵茶佛手柑的味道，茶味不濃，可以請店家給牛奶跟糖，弄成鮮奶茶來喝★

不錯喝，算是可以點的一品。

吃這種鬆餅類的有個很重要的一點，就是必須要有人點鹹的……如果一直吃甜的會膩到死，所以我就點了

煙燻鮭魚，NT$280

不管是哪種鬆餅旁邊配的鬆餅都是兩片，厚度可以看下面這張照片，挺膨鬆的ｗ

蛋味非常濃郁，口感綿密微帶濕潤，個人認為是在水準之上的Pancake。

鬆餅吃起來不像超市市售那種調好的mix粉，甜度沒有那麼明顯，只有種淡淡的咀嚼之後才透出來的甜味 

也就是說，只單吃鬆餅的話味道會略嫌單調沒有變化，吃久了還會覺得有點乾，建議要好好搭配旁邊的配料★

順帶一提這燻鮭魚還算新鮮，咬起來嫩而Q彈，單吃的話多少過鹹，但是搭配鬆餅一起就相當適中 

至於上面那一球拌入洋蔥的美奶滋……不得不說洋蔥有點嗆，一定要抹均勻了再吃ｗｗｗ

整體來說作為平衡甜點鬆餅的鹹食鬆餅選項的話，煙燻鮭魚十足合格，若是想吃鹹食的話大可以選擇別種看看……

個人對肉末咖哩口味比較有興趣 （艸

碰油W點的Jamling 特製"蜂蜜"，NT$180

我們一度懷疑服務人員忘記給我們蜂蜜，不過後來上網查了一下似乎這道就真的是這樣…… 

就像我上面所說的，單吃鬆餅吃久了會略嫌單調而且過乾，缺少濕潤的鮮奶油或是冰淇淋等等的調和，

這項餐點果然讓碰油W吃久了覺得有點膩。（所以蜂蜜到底在哪兒？）

另外碰油J跟碰油H點的都是蘋果肉桂，NT$220

個人很喜歡這道！

蘋果煮得很入味，肉桂又超香，雖然整體偏甜，但是有煙燻鮭魚的加持，一口甜一口鹹不至於膩 

個人覺得這是Jamling第二名的口味♥推薦給敢吃肉桂不怕甜的大家！

碰油C點的巧克力芭娜娜，NT$220

很經典的組合，因此味道也沒有特別讓人驚艷的地方，就是個很普通的巧克力香蕉味道 

不過搭配蛋香味很濃郁的鬆餅算是有比一般巧克力香蕉鬆餅好吃一點（艸

碰油R點的美莓果鬆餅，NT$260

我心目中的第一名，好吃好吃（嚼嚼

草莓酸酸甜甜的滋味搭配冰淇淋和鮮奶油，混合蛋香味十足的鬆餅簡直是天作之合 

上面再淋上綜合莓果醬，冰冰涼涼酸酸甜甜的幸福美味，再搭配旁邊的巧克力醬，多層次的味道超讚ｗｗｗ

旁邊還有搭配一小塊我沒有拍到的起司蛋糕，就是後面那個尖尖的東西（艸），還挺濃郁的，不錯吃♥

第一名就是美莓果，第二名是蘋果肉桂，建議大家前往一定要點這兩種 （不過話說草莓季過了應該會換掉季節限定鬆餅吧？）

然後用餐環境還蠻安靜的，也有可能是因為我們是在平日下午造訪，周圍只有兩到三桌的客人ー♪

服務人員大部分都是日籍的，雖然不確定之後會不會雇用台灣籍的服務人員，在此之前應該也算Jamling的一項特色吧☆

嗯，鬆餅，尤其是甜的鬆餅都在我心目中拿到不錯的分數，鬆軟可口、香甜美味ｗｗｗ

至於飲品的單價不是那麼平價，搭配鬆餅的話整體的價格都是可以接受的，是大約三百左右就可以吃到的美味鬆餅（加飲料）。

個人覺得是相當值得造訪的一家下午茶鬆餅店，推薦給喜歡鬆餅的大家 

最後祝大家兒童節快樂（？），就這樣子，以上ﾉｼ

檢視較大的地圖 

餐廳名稱：Jamling CAFE

消費時間：2014年 / 3月

地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號

電話：02-2701-2030

營業時間：11:00-21:00

本次消費：約NT$280+10% / 一人

粉絲團：https://www.facebook.com/jamlingcafe

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