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【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱:Flügel Cafe(辛亥店)

消費時間:2013年 / 8月

地址:台北市大安區辛亥路一段34巷3號

電話:0928-080-973

營業時間:13:00-19:00(週一公休,建議事先訂位或當天電話詢問)

本次消費:NT$740 / 兩人

粉絲團:https://www.facebook.com/Fluegel.studio

 

 

《本店的食記往此》(本店已結束營業,僅剩辛亥小廚房店)

 

過期半年的食記Part 2。

同樣也是猶豫了超久,最後才決定PO出來的一篇,主要是因為辛亥店的燈光不錯………

拍起來很有FU(等等)。

辛亥店的門面看起來讓人不知道該不該走進去,因為沒招牌也沒任何標示 

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就連門上也只寫了個很難辨識的「私人工作室」,不過不用懷疑,就是這裡。

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話說進去之後我們還蠢蠢的問店員:「請問有營業嗎?」

因為正好是平日下午一點左右,店內那時一個人客都咩有 

 

辛亥店空間比較明亮寬敞,不像本店是走溫馨民宅風格,個人比較喜歡辛亥店。

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同樣的水杯跟水自己來,不要客氣(ry

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大桌子,可以坐很多人

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再往裡面走一點有沙發跟圓桌

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以及又一個大桌子。(順帶一提裡面坐著的是店內的工作人員們)

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從裡面往外看,可以看到上面透出陽光,採光真的很好。

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廚房在最裡面(各種手震)

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有白色小屏風檔起來

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然後跟本店不一樣的是,桌前擺著的是牌子,看不到蛋糕XD

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不過牌子很詳細,可以看到材料大約有什麼這樣

然後溫蛋糕就放在外面,這天也是三種溫蛋糕。

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飲料的菜單

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再強調一下這是半年前的照片哈。(喂

也就是說現在的飲料應該完全不長這樣了,嘛,大家的重點應該也不是飲料吧?

要注意的就是辛亥店的低消是一杯飲料(不含蛋糕),所以一定要點一杯飲料才可以。

 

我點的水果森林,NT$180

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我原本以為是新鮮水果茶那種,沒想到是另外一種水果茶。

酒紅色看起來閃閃發亮,味道則是偏酸,帶有很清爽的莓果味,以及莓果特有的澀味,還不錯b

 

朋友J點的則是莓果荔香物語,NT$160

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也是很漂亮的顏色,不過我沒喝半口,所以味道到底如何呢……我(ry

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我點的sommer kuchen,NT$140

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最下層是杏仁蛋糕體,然後上面是優格口味的凍狀,真的很適合夏天,清爽開胃的口味(但是現在冬天了

上層部分優格味道還蠻濃郁的,下層的杏仁海綿蛋糕相對的杏仁味就沒那麼明顯了w

芒果則是很甜很當季,整體吃起來完全不會有負擔感。

 

其實這才是我的重點之雪球,NT$120

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上次沒吃到雪球飲恨,所以這次特地為了雪恥(X

雪球揉合了我最愛的巧克力與香蕉,些微的萊姆酒香讓蛋糕更加迷人,很棒www

巧克力海綿蛋糕膨鬆柔軟,而且巧克力味蠻重的,香蕉則……很普通,就是個香蕉。

加上巧克力碎粒增添口感和咬勁,比起上一款算是偏甜,但是個人覺得甜得很適中,剛剛好

 

最後是朋友J點的焦糖李子溫蛋糕,NT$140

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簡單來說就是個溫熱的蛋糕上面淋上鮮奶油與焦糖醬這樣。

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蛋糕一樣很綿密紮實,甜甜的蛋糕搭配酸酸的李子,最後再佐上奶香的鮮奶油以及焦糖,

完全不膩無負擔的溫蛋糕,推薦給喜歡吃甜中帶酸蛋糕的大家

 

還是要強調一下,這是半年前去吃的時候的紀錄與照片,嗯,所以時效性上有點那個啥(艸

辛亥店與本店每天提供的蛋糕都有些許不同,粉絲團上偶爾會公告當天的蛋糕w

另外由於有時候會臨時公休,除了事先訂位之外也可以在造訪前看一下粉絲團確認一下★

然後就是關於低消的不同,本店只需要滿一百,但是辛亥店一定要點一杯飲料才可以!

所以不想點飲料只想點一堆蛋糕的捧油記得要去本店哈(《本店的食記往此》

最後,蛋糕真的很好吃 順便祝大家新春佳節愉快,咱們明年見(艸

就這樣子,以上ノシ

 

對惹,下次見面我就不叫這名字了(去死

 


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【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱:Flügel Cafe(辛亥店)

消費時間:2013年 / 8月

地址:台北市大安區辛亥路一段34巷3號

電話:0928-080-973

營業時間:13:00-19:00(週一公休,建議事先訂位或當天電話詢問)

本次消費:NT$740 / 兩人

粉絲團:https://www.facebook.com/Fluegel.cafe

 

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