啾肉與碰油

【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱：麺屋 一燈

消費時間：2011年 / 11月

地址：東京都葛飾区東新小岩1-4-17

電話：03-3697-9787

營業時間：11:00-15:00，18:00-22:00

本次消費：￥950 / 一人 

網站：http://kiseki-dream.com/

總而言之，挑了一個週六的中午，我跟同學L一起前往了這家最近超火紅的拉麵店

當天氣溫適中（11月上旬），不會太冷也不會太熱，十分適合排隊（艸

看看這隊伍，後面還更長，不過說起來大概排不到一小時就可以吃到了……這樣算是快嗎？

為了要給行人預留通道，所以店家特地在中間放了角標，也就是道路上用的那種安全三角椎區隔

另外快排到店門口時，店員會先讓你進去買餐券，反正不管是要吃拉麵還是沾麵，選特製就對了ｗｗｗ

特製有包括蛋跟叉燒肉等等，可以不必另外加點其他東西★

順帶一提，一燈的麵類們都可以加大碗，我有幸目睹到大碗的份量，大概就是

約可以吃上兩餐半左右。

買完餐券之後，店員會直接把餐券收走，接下來只剩下排隊入座就可以了。

呼呼，排了很久望穿秋水終於站在店招牌的下面

我跟同學L 因為很閒 很認真的討論了「一燈」的念法討論了將近十分鐘，查了字典(〃▽〃)

不過字典裡沒有，嗯。（ANS：いっとう）

嘛，過了不知道多久，時間下午一點多，我們終於坐進店裡ｗｗｗｗｗｗ

整個內裝潢是採L型的方式，正面對廚房，可以看到廚師大人及助手們揮灑汗水那勃發的英姿（住手

桌前面有各種調味料，醬油、醋、胡椒等等，甚至還有綁頭髮的橡皮筋

水是自己倒，杯子跟飲水機就在食券機的旁邊，十分自助☆

沒等多久，我跟同學L點的麵就上了ｗ

特製濃厚魚介つけめん（特製濃厚魚介沾麵），￥950

我們兩個點的是一樣的，份量也都是普通的那種，沒有加大ー♪

（因為燈光關係導致色溫不太一樣，實際顏色接近下面，但是燈光下呈現的顏色是上面那樣orz）

麵是中等粗細，上面有兩片豬肉叉燒兩片雞肉叉燒，以及三片海苔

另外還有一顆招牌的燻製半熟蛋，跟其他拉麵店的不太一樣，是沒吃過的，很新的味道（廢話

小生第一次看到雞肉叉燒，和這麼紅的豬肉叉燒，當下十分驚豔（？，不僅油色美，切得還挺厚

雞肉叉燒味道比較清爽，鹹得剛好容易入口，日本人很擅長把鹽加得很美味(*´Д`*)

相比之下，豬肉叉燒帶了點煙燻味，味道也偏重，丁點的肥肉入口即化，十分好吃ｗｗｗ

沾醬裡面有加了點菠菜，忘記是兩顆還是三顆的小雞肉丸子ｗｗｗ

剛上的時候是溫的，恰好是可以入口的溫度，所以可以直接挾麵來西嚕呼嚕(〃▽〃)

同樣是柴魚味，跟之前吃瞠拉麵的時候又有點不太一樣，一燈的還煮進了些屬於雞肉的甜味ｗ

個人覺得十分不錯，加上麵條頗Q，嚼勁足，可以明白為什麼這家店會成為話題名店。

吃完之後，直接把整盤端上台子，人家就會幫忙收走了。

接著會上可愛的小甜點ヽ(´ー`)人(´▽`)人(`Д´)ノ

焦糖冰淇淋（不過現在12月了不知道有沒有換成別的）

這個超好吃，在吃完味道濃稠的沾麵之後，加上這個瞬間令人胃口大開ｗｗｗ（喂

不會太甜，清涼爽口，可惜冰淇淋沒有單點……

嗯，這樣一餐下來花不到半小時，所以理論上來說外面排隊應該也不會排太久才是。

基本上是值得品嚐的拉麵店，上面的料也跟外面的一般拉麵店味道不太一樣ｗ

只可惜所在位置不在鬧區，周圍沒有什麼特別可以逛的（最後我跟同學坐電車跑去池袋逛大街）

所以想吃的客人們必須要坐JR到新小岩站才能品嚐到這種美味；

如果有機會的話，很想吃吃看他的特製拉麵，想必也是十分出眾(*´ー` *)

順帶一提，同學L覺得沾醬太鹹太稠，最後吃完的感想是普通，雖然我覺得十分不錯ｂ

果然大家的口味都不太一樣ｗｗｗ（而且他似乎不喜歡魚介口味）

就這樣，以上ﾉｼ

檢視較大的地圖 

【詳細資訊 -Information-】

餐廳名稱：麺屋 一燈

消費時間：2011年 / 11月

地址：東京都葛飾区東新小岩1-4-17

電話：03-3697-9787

營業時間：11:00-15:00，18:00-22:00

本次消費：￥950 / 一人 

網站：http://kiseki-dream.com/